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ぬかだき工房味よし & ヤロン白野江製塩工場 & 下関酒造 &下関散策 6月3日

 

産業観光ホーム


小倉名物、門司名物、そして下関名物品をつくる現場に侵入する旅

 ぬかだき工房味よし & ヤロン白野江製塩工場 & 下関酒造 &下関散策

 
ぬかだき工房味よし  : 小倉の郷土料理・ぬか床炊きの製造工程を見学
ヤロン白野江製塩工場 : 門司の太古の塩水を使った塩造りを見学
下関酒造 : ふくの街でひれ酒を開発した蔵元の酒を試飲
下関散策 : みもすそ川公園、赤間神宮、日清講和記念館を巡り、幕末の歴史探訪
昼 食 : 豪華な焼肉と料理バイキングのシートレビアン 

                                                                                                 
     
          味よし         ヤロン白野江製塩工場                 下関酒造                        下関散策     


日 程 2016年63日(金)


●集合場所 JR小倉駅新幹線口 団体バス駐車場
●受付・集合時間 9:30~9:50
●時間 10:00~17:00 
【スケジュール】
 
・JR小倉駅新幹線口 出発 (10:00)
 ・味よし (ぬか床炊き製造)
 ・昼食 シートレビアン
 ・ヤロン白野江製塩工場
 ・下関酒造
 下関散策
 ・JR小倉駅新幹線口 解散 (17:00頃)


●料金 6,900円
●募集人員 40名(最少催行人員25名) 受付は先着順とします。
【申込締切】 5月23日(月)
【お申込方法】 ①~⑥を明記の上、下記までFAXまたはEmailでお申込みください。
 ①氏名、②年齢(学生は学年も)、③性別、④連絡先(自宅と携帯[当日連絡用])、
 ⑤FAXまたはEmail、⑥会社名または学校名[製鉄所見学に必要なため]
 


【訪問先情報】

ぬかだき工房味よし
小倉名物「がんこ母さんのぬかだき」、「ぬか床炊き」は、いわしやさばを先ずは醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする、江戸時代からで伝わる小倉の郷土料理ぬか床を使って真心込めてつくる様子を見学します。
ヤロン白野江製塩工場
福岡県指定の天然記念物「梅花石」の岩層下の地下1200mに眠る深層地下海水を利用して食塩とミネラルウォーターを製造する工場。塩製造工程から水製造工程を見学。工場は周防灘に面した門司の白野江にあり、北九州空港も望みながら足湯も楽しむことができる。
下関酒造
1923年(大正12年)に創業、ふくの街下関の地酒として、ふく料理にかかせないひれ酒を開発した酒蔵。
ひれ酒を始め清酒や甘酒も製造販売している。
下関散策
交通の要所・関門海峡に面し、昔から歴史の舞台となっている下関。
壇ノ浦の戦い、下関戦争を始めとする幕末の運動、日清講和条約締結の舞台など、日本の歴史に触れることの出来る風光明媚な場所。
【昼 食】
シートレビアン
バーベキューハウス『シートレビアン』は周防灘の海岸線にあり、北九州空港や山口地方まで見渡せる風光明媚な場所。地元で取れた魚介類を中心としたバーヘキューや海鮮丼、季節に応じた和洋中の料理が楽しめる。

◆年齢制あり:小学校5年生以上
◆催行の1週間ほど前に当日のご案内をFAXまたはEmailでお送りいたします。
◆参加費は当日受付にてお支払いください。
◆キャンセル料
 8日前まで:無料、7~2日前まで:30%、前日:50%
 当日の取消および無連絡不参加:100% 

▼企画・協力 北九州商工会議所 産業観光推進室

お問合せ   (日本語又は英語で対応します)           
ジャパン九州ツーリスト(株) 福岡県知事登録旅行業 第3-688
電話 093-521-8897   FAX 093-521-8898
Email
 info@japan-kyushu-tourist.com
802-0001
福岡県北九州市小倉北区浅野3-8-1 AIMビル6

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